

Dans la zone piétonne, le comptoir street chic du Dr Turhan Guldas, un entrepreneur aussi à l’aise en dentisterie qu’en food innovation, est le genre d’endroit où l’on vient autant pour bien manger que pour poster une story Insta. Pensé comme un fast-good, Zendoner bouscule les codes de la street food. Ici, tout est millimétré, clean et engagé : pain maison, légumes ultra-frais, viande grillée découpée au robot et borne de commande digitale. À la carte ? Kebabs généreux (poulet, veau ou veggie), bowls frais à la grenade et feta, options végé, vegan ou sans gluten. M.M.
Nice, 26 rue Masséna. Tél. 04 93 84 92 85
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