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Un nouveau rooftop vient d’ouvrir à Auriol : Yoyo, un restaurant perché face à la Sainte-Baume, imaginé par Violaine Mondejar et Steve Cochon, avec le chef Philippe Alloux en cuisine. Le lieu propose une cuisine provençale contemporaine, généreuse et locale, à travers des assiettes à partager et des plats emblématiques comme les croquettes d’Agatha façon pieds paquets, le ceviche au thym et agrumes, le carré d’agneau en persillade ou les gambas flambées au pastis. La terrasse panoramique de 300 m², pensée par l’architecte Laureen Putzolu, offre une atmosphère solaire et conviviale, idéale pour un déjeuner entre amis, un afterwork ou une soirée. Plus qu’un restaurant, Yoyo se veut un lieu de partage et de convivialité, avec une offre allant du repas gastronomique aux formules « sur le pouce ». Enfin pourquoi « Yoyo » ? Un nom doux, simple et évocateur. Comme un retour à l’enfance, aux souvenirs joyeux et insouciants. Un clin d’œil régressif à ces moments suspendus que l’on aime revivre, autour d’une grande tablée, au soleil.
Yoyo – Restaurant rooftop
338 Rte de la Sainte-Baume, 13390 Auriol
Ouvert du mardi au samedi, midi & soir
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