Lire nos magazines
Imaginez-vous à Lima, en une seule bouchée… c’est l’escapade culinaire que propose le restaurant du Palais de la Méditerranée, le 3e, avec la semaine de la gastronomie péruvienne signée Lourdes Pluvinage. Chef résidante à Paris depuis 1988 et aux commandes du restaurant El Picaflor depuis 1994,
Imaginez-vous à Lima, en une seule bouchée… c’est l’escapade culinaire que propose le restaurant du Palais de la Méditerranée, le 3e, avec la semaine de la gastronomie péruvienne signée Lourdes Pluvinage. Chef résidante à Paris depuis 1988 et aux commandes du restaurant El Picaflor depuis 1994, Lourdes est aujourd’hui une véritable ambassadrice du Pérou et partagera avec authenticité et générosité les secrets d’une cuisine véritable héritage familial. Du 29 novembre au 5 décembre, les amoureux de l’exotisme pourront se retrouver autour de suggestions péruviennes pour le déjeuner et un menu dégustation pour le dîner. A la carte ? Ceviche en tous genres, pommes de terres déclinées en maki ou en terrine, macaron péruviens et d’autres gourmandises venues d’ailleurs. Cet événement a pour vocation de mettre en lumière la cuisine péruvienne, peu connue et pourtant considérée par certains chefs comme l’une des meilleures cuisines au monde. Une expérience unique où saveurs surprenantes et gourmandes s’articuleront autour d’une une table variée.
Suggestions du jour aux saveurs péruviennes (uniquement au déjeuner) : 2 plats 28€*, 3 plats 38€*, menu dégustation 4 plats (uniquement au dîner) 52€* par personne (*hors boissons)
Réservations au 04 92 14 76 00 ou sur https://bit.ly/37cC9ov
Du 29 novembre au 5 décembre 2019
Restaurant Le 3e
au 3ème étage de l’hôtel Hyatt Regency Nice Palais de la Méditerranée
13 Promenade des Anglais – 06000 Nice
www.le-3e-bar-restaurant-nice.com | Instagram
