Un salon à savourer sans modération. Gourmands, gourmets, épicuriens, gloutons et même simples curieux vous allez enthousiasmer vos papilles. Exceptionnellement en extérieur, avec des allées dont la largeur est doublée à 4 mètres, vous pourrez profiter en toute quiétude de ce temple du bon produit. Au gré des étals et des rencontres vous comprendrez pourquoi ce petit fromage de chèvre développe ce goût de noisette, avec quel vin de Bourgogne accompagner cette charcuterie puissante. La quasi majorité des exposants sont producteurs. On ne peut guère rêver mieux pour un Salon de la Gastronomie. Et des vignerons ! Que vous soyez vins de la vallée du Rhône ou plutôt Alsace, Champagne ou Val de Loire, vous découvrirez quelques breuvages bien séduisants. Amateurs de sucré vous serez à la fête avec chocolats, confitures, miels et autres douceurs. Les produits de la mer , poutargue, soupe de poissons, corail d’oursins en verrine, rillettes iodées entre autres séduiront vos palais aux côtés des huiles, d’olive, de noisette, et autres spécialités d’épicerie salée. Pour tous les goûts, toutes les envies !
Mesures sanitaires obligent, quelques règles seront appliquées : Le port du masque reste obligatoire pour les visiteurs qui ne pourront le retirer que pour déguster. Seuls les exposants pourront manipuler à la main les produits qui seront protégés par des vitrines. Les dégustations à table seront possible dans la limite de 6 personnes. Les exposants ne pourront pas proposer des verres à dégustation, venez avec votre propre verre ou achetez-en un sur place, au logo du Savim.
Du 21 au 24 mai De 10 h à 20 h (lundi 18 h) Savim de printemps 2021 Parc Chanot 13008 Marseille Parking 6€ Téléchargez votre invitation ici
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