Un brunch chez Mr. Nakamoto

Chaque dimanche de 12h à 15h, le restaurant Mr. Nakamoto du Mondrian Cannes réinvente le brunch en mariant classiques et influences asiatiques. Le Chef Exécutif Pierrick Cizeron compose un buffet évolutif à partir de produits locaux et de saison : viennoiseries, pains, crêpes et pains perdus rencontrent charcuteries et fromages de la région mais aussi des ceviches, burrata, légumes de saison, sushi et sashimi. Sans oublier l’exceptionnel bar à œufs qui laisse le choix aux amateurs de Bénédicte, florentine, toasté ou cocotte. Au dessert, des douceurs format familial seront servie depuis le plat à l’assiette, pour rappeler les grandes tablées familiales et les desserts de notre enfance.

 

Le décor, c’est cet immense oasis de verdure sous les palmiers, des jardins qui font face à la mer à la Croisette. Pour ceux qui préfèrent encore rester à l’intérieur, ou si le temps hésite, la salle aux courbes ondulées rappelle les vagues de la Méditerranée. Côté ambiance, un live band s’invite dès midi pour installer l’atmosphère douce et festive, pendant que les enfants se divertissent avec des jeux au cœur des jardins.