
Dimanche 16 avril, venez profiter du Grand Hôtel et de son magnifique jardin pour le week end pascal. A cette occasion, notre restaurant étoilé Le Park 45 sera exceptionnellement ouvert pour le déjeuner et le dîner !
Dimanche 16 avril, venez profiter du Grand Hôtel et de son magnifique jardin pour le week end pascal. A cette occasion, notre restaurant étoilé Le Park 45 sera exceptionnellement ouvert pour le déjeuner et le dîner ! Le temps des festivités, le Grand Hôtel vous a préparé des surprises toutes en gourmandises. Les clients, parents et enfants, sont conviés à une chasse aux œufs dans le parc et pourront également tenter de gagner une magnifique sculpture en chocolat en participant à notre grand tirage au sort pascal ! Menu unique 4 services au tarif de 105€, hors boisson
Dimanche de Paques : 105€ hors boisson
Dimanche 16 avril, menu unique
Le Gambero rosso, en vapeur de thym-citron, artichauts cuits et crus, bouillon de fenouil barigoule
Shrimp Gambero rosso, steamed in lemon thyme, cooked and raw artichokes, fennel barigoule broth
Le Saint-Pierre de ligne poché-rôti, asperges de Roques-Hautes, févettes et kumquats, raviolis de ricotta, jus de braisage
Line-caught John Dorypoached and roasted, asparagus from Roques-Hautes, broad beans and kumquats, ricotta ravioli, braising juices
L’agneau des Adrets selle et côte rôties à la marjolaine, petits pois, cébettes, condiment merguez, jus au citron confit.
Lamb from Les Adrets saddle and chop roasted with marjoram, garden peas, scallions, merguez condiment, juices with preserved lemon
Le Calisson de Provence / Calisson of Provence
N’hésitez pas à nous contacter au +33 (0)4 93 38 15 45.
Réservation pour le déjeuner et le dîner au Park 45 au +33 (0)4 93 38 15 45
Le Grand Hôtel Cannes
Restaurant Le Park 45
45 La Croisette, Cannes
www.grand-hotel-cannes.com
*Si le temps le permet.

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