Tentez une dernière recette maison avant le retour des terrasses : la pissaladière revisitée

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Parce que le week-end prochain ça sera sûrement terrasse obligatoire, profitez d’un dernier moment de partage en famille ou en amoureux à la maison. Pour cela, pourquoi ne pas tenter de recréer un des incontournables de la cuisine niçoise, la pissaladière ? Si vous en avez déjà goûté au restaurant, avez-vous déjà essayé de la faire vous-même ? La recette revisitée d’Hélène Darroze inclut tomates confites, roquette, et parmesan. Une alternative fraîche qui fleure bon l’été… parfaite pour patienter jusqu’à la réouverture des restaurants !

Toute la recette ici

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