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À l’initiative du Comité départemental du Tourisme des Bouches-du-Rhône, l’application mobile My Provence Tables 13 met à la disposition des gourmands et des gourmets plus de 200 adresses gastronomiques régionales triées sur le volet.
Voici donc une savoureuse initiative qui rassemble sur tout le territoire les stars de la gastronomie mais aussi des adresses plus discrètes que l’on va adorer s’échanger. Animée par des restaurateurs exigeants qui souhaitent promouvoir leur savoir-faire, Tables 13 vise à garantir une cuisine de qualité, privilégiant les circuits courts, les produits frais et locaux et la préparation sur place ; le tout servi avec une bonne dose de convivialité. Qu’il s’agisse de restauration « rapide » ou de gastronomie, l’objectif commun est de demeurer accessible à tous. Outre le guide papier Tables 13 sorti en novembre dernier, la page Facebook dédiée (plus de 5 000 fans), les nombreuses actions de communication et une signalétique privilégiée sur le site www.visitprovence.com, soulignons la possibilité d’accéder directement, via son téléphone portable, à une foultitude d’informations, d’adresses et de conseils. Astucieux et pratique pour les touristes, visiteurs et même pour les autochtones.
Sûre et rapide
Fini les hésitations et les choix périlleux ! En effet, grâce à l’application mobile MyProvence Tables 13, il est possible de dénicher une table en un clic en fonction de certains critères (type de cuisine, prix, distance et par ville). En revanche, si vous n’êtes pas vraiment fixé, laissez-vous guider par une sélection automatique des 10 établissements les plus proches de chez vous. D’autant que cette année, le projet a pris de l’ampleur en s’élargissant aux différents domaines de la gastronomie, à l’œnologie et aux produits du terroir. Cette solution originale pour se régaler sans se tromper est menée en partenariat avec les Chambres de Commerce et d’Industrie Marseille Provence, d’Arles et Pays d’Arles, Les conservatoires des cuisines Grand Sud, Camargue et Alpilles, L’association Gourméditerranée, les Maîtres Restaurateurs des Bouches-du-Rhône, Les Logis des Bouches-du-Rhône, Synhorcat.
Par Louis Badie
