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Il n’y a pas de hasard, il n’y a que de l’amour… C’est autour de cette maxime que le Château Rasque vous invite à déguster un produit de notre terroir, la “tuber melanosporum”.
Il n’y a pas de hasard, il n’y a que de l’amour… C’est autour de cette maxime que le Château Rasque vous invite à déguster un produit de notre terroir, la “tuber melanosporum”. Elle se décline dans les plats raffinés concoctés sur place par Christian Bœuf de La Bastide des Magnans, tels que le ceviche de lotte et sa brunoise de légumes croquants aux éclats de truffe, ou bien le ris de veau confit clouté à la truffe, déglacé dans un jus de viande au porto. À déguster, bien sûr, avec les vins du Château Rasque. Un moment de plaisir que vous pouvez prolonger pour une nuitée au domaine.
Samedi 14 janvier. Déjeuner : 120 € (boisson comprise). Offre spéciale nuitée “Diamant noir” au Château Rasque à 180 €
Marché du terroir de produits locaux à 10h
Château Rasque
2897 route de Flayosc, Taradeau
Tél. 04 94 99 52 20
www.chateau-rasque.com
