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À l’angle des rues Sainte et Breteuil, une enseigne porte bien son nom ! Idéale pour y dénicher son gâteau de l’Épiphanie. « Le Fournil des Rois » est une institution marseillaise depuis sa création en 1957 par Joseph Mandonato.
À l’angle des rues Sainte et Breteuil, une enseigne porte bien son nom ! Idéale pour y dénicher son gâteau de l’Épiphanie. « Le Fournil des Rois » est une institution marseillaise depuis sa création en 1957 par Joseph Mandonato. Depuis, de pères en fils, la transmission du bon goût et de la belle façon garantit des couronnes savoureuses et généreuses. Les fruits sont sélectionnés par Bernard Mandonato chez des producteurs provençaux et confiés à un confiseur d’Apt afin d’obtenir des fruits confits de qualité optimum. La brioche est bien levée, moelleuse et agréablement parfumée. Trouvez la fève, soyez reines et rois autour de cette couronne élue en 2017 meilleur gâteau des rois de Marseille.
Horaires du week-end de l’Épiphanie
Vendredi, samedi & dimanche de 6h30 à 20h
Le Fournil des Rois – Maison Mandonato
3, rue Sainte
13001 Marseille
T. 04 91 33 26 40
www.fournil-des-rois.fr
Le gâteau des rois brioché est réalisé à partir d’une recette traditionnelle et artisanale © Fournil des Rois
