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Entièrement réinventé, le Riviera Marriott affiche un tout nouveau visage et un concept résolument bohème. Ici, les hédonistes viennent profiter du nouveau repaire urbain chic, le restaurant Bolinas et sa terrasse qui borde le quai de la marina. Au programme : un esprit détente et chic dans un décor composé de tapis, poufs colorés, tables en rotin et autres feuillages colorés. Le tout sublimé par une cuisine inspirée du soleil élaborée par le chef Julien Perrier à partir de produits locaux et de saison. À la carte, on apprécie des tapas à partager, des tartares et carpaccio ou encore des pizzas au poulpe, des burgers et autres risottos. Installé dans une oasis verdoyante, face au port et sous les étoiles, on profite d’un moment d’évasion et de détente.
Porte de Cap d’Ail, Cap d’Ail
Tél. 04 92 10 67 67
