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Voilà un événement qui fera date pour les bruncheurs ! Le restaurant de plage du Tiara Miramar ouvre sa table pour dévoiler une des formules parmi les plus opulentes de la Côte. Imaginez un peu : huîtres, bulots, crevettes, tourteaux, pinces de crabe, carpaccio de saumon, ceviche de loup, gambas poêlées… Mais aussi petits farcis à la niçoise, gratin de macaroni au pistou ou encore poulet fermier à la rôtissoire, gigot d’agneau façon tandoori et carpaccio de bœuf épicé. Le chef Guillaume Anor a mis les petits plats dans les grands pour offrir un festival aussi délicieux que la vue imprenable sur la Grande Bleue !
Tiara Miramar Beach Hôtel & Spa*****
Théoule-sur-Mer, 47 avenue de Miramar – Tél. 04 93 75 05 05
