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Pantagruélique ! C’est ainsi que l’on pourrait qualifier le brunch du Moya, le restaurant de plage du Tiara Miramar Beach Hôtel & Spa. Tous les dimanches, le chef Guillaume Anor vous invite à goûter à un brunch généreux, éclatant de fraîcheur et de couleurs,
Pantagruélique ! C’est ainsi que l’on pourrait qualifier le brunch du Moya, le restaurant de plage du Tiara Miramar Beach Hôtel & Spa. Tous les dimanches, le chef Guillaume Anor vous invite à goûter à un brunch généreux, éclatant de fraîcheur et de couleurs, axé sur les produits de la mer (mais pas uniquement !) : huîtres, bulots, crevettes, tourteaux et pinces de crabe sur leur nid de glace, mais aussi anchois marinés, gambas poêlées à la noix de coco… Sans oublier les petits farcis à la niçoise, le poulet fermier à la rôtissoire, le gigot d’agneau façon tandoori… Vous en voulez encore ?
55 € par personne (30 € pour les enfants de moins de 12 ans) avec une coupe de champagne, eaux, boissons chaudes et accès aux transats et à la plage
Restaurant Moya, Tiara Miramar Beach Hôtel & Spa*****
47 avenue de Miramar, Théoule-sur-Mer
Tél. 04 93 75 05 05
miramar-beachspa.tiara-hotels.com/fr/
reservations.miramar@tiara-hotels.com
