Lire nos magazines
2020 sera l’année du renouveau pour l’établissement. Chambres, restauration, sport : tout a été repensé pour offrir des expériences haut-de-gamme aux clients. Outre l’inauguration de l’exposition Welcome to a Land of Needs and Desires le 20 mars, ce week-end, l’établissement rouvre ses portes et avec lui le restaurant gastronomique « Le Jardin de la Vague ». Pour l’occasion, la cuisine du chef Akhara Chay a été rénovée et dispose désormais d’une table du chef. Une table intimiste pour 4 personnes maximum, qui pourront déguster son menu « Table du chef », cuisiné selon les envies des convives. Pour le reste de la carte, Akhara Chay continue de mêler saveurs méditerranéennes et asiatiques, un mélange créatif qu’il enseignera également lors de cours de cuisine, tous les derniers samedis du mois. En plus de vos papilles, l’établissement fait la part belle à votre corps, avec le retour des activités sportives : terrain de pétanque et de tennis, table de ping-pong et local à vélo, pour les garder à l’abris avant de repartir sur l’un des circuits de la côte d’azur comme la Route des Peintres ou le Col de Vence. Avec cette réouverture, vous pourrez donc de nouveau savourer un bon plat, profiter de l’une des 50 chambres de La Vague de Saint-Paul hôtel et spa 4*, vous détendre au soleil ou partir à l’aventure à vélo. N’attendez plus !
Réouverture prévue pour le 13 mars
Cours de cuisine tous les derniers samedis du mois de 9h30 à 12h30 (de 4 à 10 personnes) – 85 € par : personne
Le restaurant ets ouvert tous les jours
Tarif indicatif : menu Table du chef 120€ hors boissons
Menu 3 plats du jour 35€
La Vague de Saint-Paul hôtel et spa 4* rouvre ses portes ce 13 mars
45 Chemin des Salettes, Saint-Paul-de-Vence
Tel. 04 92 11 20 00
www.vaguesaintpaul.com
