Lire nos magazines
Une cabane de pêcheur sur la plage de Golfe-Juan, une recette de bouillabaisse mijotée sur un fourneau à charbon, et 120 ans d’histoire familiale. Tetou, institution fermée en 2018, renaît à Cannes à l’initiative de son arrière-petit-fils.
Fondé en 1917 par Ernest Cirio surnommé Tetou, le restaurant a vu défiler à sa table Charlie Chaplin, Elizabeth Taylor, Audrey Hepburn, Orson Welles, le Président Truman ou encore Picasso. Estelle Prins, fille du fondateur, l’a reconstruit après-guerre, inaugurant la nouvelle adresse le jour même du tout premier Festival de Cannes, en 1946.
L’adresse change, direction Cannes, mais l’âme demeure : la devanture rayée, les couleurs, l’équipe, la carte… et cette recette de bouillabaisse de renommée internationale, toujours la même depuis 120 ans.
Tetou
Port Pierre Canto, bd de la Croisette, Cannes
