Régalez vos papilles au sommet des pistes enneigées d’Auron !

Cette manifestation originale la joue définitivement joyeuse ! Barbecue géant agrémenté de l’humour des Toques Brûlées, après-ski gourmand avec des animations barista (Victor Delpierre), des ateliers et des conférences culinaires (Jean Montagard).

Cette manifestation originale la joue définitivement joyeuse ! Barbecue géant agrémenté de l’humour des Toques Brûlées, après-ski gourmand avec des animations barista (Victor Delpierre), des ateliers et des conférences culinaires (Jean Montagard). La 8^e édition du Festival de la gastronomie de montagne d’Auron, sous la présidence du nouveau chef exécutif du Negresco, Virginie Basselot, donne une large place à des chefs au féminin. À leurs côtés, on retrouve Didier Aniès (Fairmont Monaco), Alain Llorca et son frère Jean-Michel pour le dessert, entre autres chefs renommés venus concocter un parcours gastronomique en altitude. Réservez leurs menus “haute couture” (45 €) dans la douzaine de restaurants sélectionnés à Auron et à Saint-Etienne-de-Tinée.

« Les Chefs au sommet d’Auron » 8^e édition
Du samedi 19 au vendredi 25 janvier
Tél. 04 93 23 02 66
www.auron.com

© Cook and Shoot by Aline Gérard