
Un intérieur contemporain où œuvres d’art et couleurs s’emmêlent. Une terrasse entre flore et vue panoramique sur la piscine et les oliviers…
Un intérieur contemporain où œuvres d’art et couleurs s’emmêlent. Une terrasse entre flore et vue panoramique sur la piscine et les oliviers… Le restaurant Au Jardin de la Vague vous accueille tous les jours pour un voyage culinaire d’exception. Maître restaurateur et disciple d’Escoffier, Akhara Chay a fait ses classes auprès des plus grands : Ghislaine Arabian, Alain Ducasse ou encore Eric Provost pour ne citer qu’eux. Ici entouré de Ludovic, Jérémy et toute son équipe, il vous plonge le temps d’un repas au cœur d’une cuisine méditerranéenne créative, saupoudrée de saveurs asiatiques.
Buffet de la mer : 75 €/personne (dîner hors boissons)
– Vendredi 27 juillet, avec Alexandra Miller
– Vendredi 31 août, avec Alexandra Miller
– Vendredi 28 septembre
Brunch dominical : 69 €/personne (vin, eau & café inclus)
– Dimanche 3 juin, avec Alexandra Miller
– Dimanche 1er juillet, avec JC Animation
– Dimanche 5 août, avec Arleen
– Dimanche 2 septembre, avec Arleen
– Dimanche 30 septembre, avec JC Animation
Restaurant ouvert 7j/7 de 12h30 à 14h30 & de 19h30 à 21h30
Hôtel de La Vague de Saint-Paul
Au Jardin de La Vague
Chemin des Salettes, Saint-Paul-de-Vence
Tél. 04 92 11 20 00
Mail : reservation@vaguesaintpaul.com
vaguesaintpaul.fr
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