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Pour cette cinquième édition, Benjamin Levy, directeur musical de l’Orchestre de Cannes et Pierrick Cizeron, chef exécutif des Hôtels Barrière de Cannes, combineront leurs talents. Sur des airs d’opérettes de Maurice Yvain,
Pour cette cinquième édition, Benjamin Levy, directeur musical de l’Orchestre de Cannes, et Pierrick Cizeron, chef exécutif des Hôtels Barrière de Cannes, combineront leurs talents. Sur des airs d’opérettes de Maurice Yvain, Reynaldo Hahn, André Messager, Arthur Honegger, Henri Christiné ou encore Raoul Moretti, vous pourrez apprécier la mezzo-soprano Pauline Sabatier et l’Orchestre de Cannes Provence Alpes Côte d’Azur. Le concert sera suivi d’un cocktail dînatoire imaginé par le chef Pierrick Cizeron qui réinterprétera les grands classiques de la cuisine de l’époque : Médaillons de homard Carnot, Escargot et topinambour en fricassée, Noix de St-Jacques pochées… À ne pas manquer !
Le jeudi 24 janvier à partir de 19h. Tarif dîner concert : 98 € par personne, avec accueil champagne et cocktail dînatoire (boissons comprises)
« Soirée Duo de chefs »
Hôtel Barrière Le Majestic
10 La Croisette, Cannes
Places limitées et sur réservation uniquement au 04 92 98 77 03 ou skhayat@cannesbarriere.com
