La plus sauvage
Dans cet écrin préservé face à la rade de Villefranche, le temps semble suspendu depuis 1945, date à laquelle la famille Vestri en a fait un havre aussi discret qu’authentique. À l’heure du déjeuner, les pins offrent une ombre bienvenue pour découvrir la nouveauté de la saison : un Fish Bar avec poisson ultra-frais, découpé minute, en version tartare, ceviche ou crudo. Au soleil couchant, direction le lounge perché à l’étage sous une verrière spectaculaire. Tous les soirs, de 18 h à minuit, on y monte pour siroter un cocktail en admirant le sunset sur le cap Ferrat, bercé par une playlist bien inspirée. Tapas à partager, ambiance chill et vue à couper le souffle, avec chaque jeudi les soirées Awazonika et tous les mardis des soirées œnologiques. Quand vient la nuit, place au live cooking et les grillades au feu de bois… Que demander de plus ?
15 chemin de Passable
Saint-Jean-Cap-Ferrat – Tél. 04 93 76 06 17
Service voiturier et navette bateau
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