Pâtissez en famille au Labo&Gato de Marseille

Nous avons tous des souvenirs enchantés de ces heures passées en cuisine à réaliser en famille quelques recettes. Le résultat obtenu ? De grandes satisfactions, souvent, quelques déceptions, parfois, une cuisine sens dessus-dessous, toujours ! Et pourtant, comme ce partage est délicieux.

Nous avons tous des souvenirs enchantés de ces heures passées en cuisine à réaliser en famille quelques recettes. Le résultat obtenu ? De grandes satisfactions, souvent, quelques déceptions, parfois, une cuisine sens dessus-dessous, toujours ! Et pourtant, comme ce partage est délicieux. Labo & Gato vous le propose dans leur ravissante boutique-laboratoire-atelier de la rue de la République. Cours de pâtisseries, viennoiseries (peut-être le plus fastidieux pour des enfants), confiseries, chocolats… la liste est presque sans fin quand il s’agit de se faire plaisir. Ce samedi, éclairs et religieuses n’auront plus de secrets pour vous. Sur votre jolie pâte à choux, parfaitement réussie, posez votre signature. Avec une déclinaison infinie de goûts, de textures et de décors, ces gâteaux phares de la pâtisserie française vont servir votre créativité. Également proposé, l’atelier viennoiseries, ou comment connaître les secrets de la pâte feuilletée levée ! Une expérience encore plus exceptionnelle, la privatisation de leur laboratoire, avec chef. Pour un minimum de 6 personnes et un maximum de 16. Il convient de compter au minimum 2h pour la réalisation d’une pâtisserie. Le thème de l’atelier est laissé à votre convenance : macarons, cupcakes, Paris-Brest, chocolat, entremets, pièce-montée. Des heures réjouissantes pour de mémorables souvenirs. Pour les plus petits, Labo&Gato a concocté des recettes faciles à réaliser par les jeunes chefs lors d’un atelier convivial et pédagogique d’une durée réduite à 2 heures. La pâtisserie ? Un jeu d’enfants, petits et grands.

 

Ateliers d’une durée de 2 heures à 4 heures
Inscription obligatoire
Les mercredis et samedis, matin et après-midi
Le jeudi pour les ateliers « express »
De 30 à 80 € / personne selon durée et thème
Journée exceptionnelle le 27 janvier de 9h30 à 18h30 « les bases de la pâtisserie française » 180 € / personne
Privatisation du laboratoire
Sur réservation
De 13 à 19 € / personne selon jour, âge et nombre de personne
Labo&Gato
21 Rue de la République, 13002 Marseille
T. 04 84 26 27 00
Programme et inscription aux ateliers :
atelierpatissier.laboetgato.fr

 

 

Délices sortis du four © Taylor Grote sur Unsplash