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Vignoble du Var atypique en bord de mer, Le domaine Léoube s’étend sur 560 ha. Ce lieu unique et préservé fait face à l’île de Porquerolles, où le ciel, la terre et la mer ne font qu’un. Cet emplacement unique confère des atouts non négligeables à Léoube que l’on retrouve, notamment, dans la grande variété de ses sols. Schisteux en flanc de collines, plus argileux aux abords de la plaine et partiellement sableux en bord de mer, cette diversité fait le bonheur des Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvèdre et Cabernet Sauvignon, les cépages vedettes de l’appellation Côtes de Provence, auxquels s’ajoutent le Cabernet Franc et le Meriot. Résultat : des assemblages dignes du terroir de bord de mer, à la terre ocre argileuse, généreuse, plantée d’oliviers, de vergers et infusée par une brise marine mêlée de pins et de garrigue. Né d’un coup de foudre et d’une passion commune pour La Provence, Léoube voit le jour en 1997 lorsque que Lord et Lady Bamford découvrent le domaine de leurs rêves. Depuis 2000, c’est Romain Ott qui s’est vu confié les rênes du domaine, en tant que directeur de production, où il met tout son savoir et sa passion dans la production des vins bio haute-de-gamme du château. Rosé, rouge, blanc ou encore effervescent, la collection des vins du Château Léoube est composée de 9 cuvées biologiques haut-de-gamme, récompensées lors des plus influents concours tels que Wine Enthusiast, Decanter ou encore The Drinks Business.
Domaine Léoube
2387 Route de Léoube
83230 Bormes-les-Mimosas
Tél. 04 94 64 80 03
Invitation à la beauté et aux bons vins © Domaine Léoube
