
Sous la Citadelle, le Strand, un des plus anciens restaurants de Saint-Tropez est maintenant devenu le secret le mieux gardé. Il est aujourd’hui l’endroit préféré des locaux à la recherche d’une bonne table
Sous la Citadelle, le Strand, un des plus anciens restaurants de Saint-Tropez est maintenant devenu le secret le mieux gardé. Il est aujourd’hui l’endroit préféré des locaux à la recherche d’une bonne table ou encore d’un cocktail au bar à champagne. Dans une ambiance chic et intime, il offre un intérieur feutré et une terrasse abritée par des muriers centenaires. Le jeune chef, Yoann Toulouse, ancien du Spoon at Byblos by Alain Ducasse, y propose une cuisine moderne du Sud en utilisant des produits frais du marché. Ne manquez pas la salade de truffes d’été, les macaronis aux morilles et, surtout, la mousse au Nutella.
Ouvert tous les soirs à partir de 19h30. Menu Bistonomie du dimanche au jeudi jusqu’au 15 juin : 4 plats, 39 € (hors boisson). Menu spécial Fête des Mères dimanche 29 mai : 59 €
The Strand
2 rue du Petit Bal, Saint-Tropez
Tél. 04 94 97 43 22
www.the-strand.fr
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