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À Grignan, au cœur de la Drôme provençale, Les Maisons du Clair de la Plume composent un refuge romantique idéal pour célébrer la Saint-Valentin. Réparties dans le village à quelques pas les unes des autres, ces adresses 4 étoiles déclinent quatre atmosphères : la Maison Principale et son jardin intérieur, la Maison Privée au charme XVIIIe et XIXe siècles, le Pavillon des Amoureux niché dans le Jardin Méditerranéen pour une escapade intime, et la Ferme Chapouton à l’élégance plus contemporaine. Au total, 29 chambres et suites pour choisir le décor de son séjour.
Pour le dîner de la Saint-Valentin, deux expériences gastronomiques sont proposées.
Au restaurant gastronomique du Clair de la Plume (1 étoile Michelin), un menu unique intitulé Saveurs d’amour, co-signé par Glenn Viel et les chefs de la maison, déploie une partition raffinée autour de produits nobles et de saison : truite à la peau croustillante, homard et Saint-Jacques à la truffe, chevreuil façon Rossini, créations autour des agrumes et du chocolat.
Menu unique : 275 € hors boissons.
À la Ferme Chapouton, le Bistro offre une interprétation plus accessible mais tout aussi précise du terroir hivernal : tartare de Saint-Jacques aux agrumes, Saint-Pierre poché au vin jaune, veau rôti au jus cacao, chèvre frais à la truffe et baba au champagne.
Menu unique : 85 € hors boissons (125 € avec accord « tout Champagne Collet »).
Pour prolonger l’expérience, deux forfaits en demi-pension sont proposés, incluant le dîner choisi, une demi-bouteille de champagne pour deux, une nuit en chambre double et un petit déjeuner au champagne.
À partir de 375 € par personne au restaurant gastronomique, et 185 € par personne au Bistro.
Une parenthèse à deux, entre gastronomie étoilée, art de vivre provençal et douceur d’un village d’exception.
Les Maisons du Clair de la Plume
Grignan – Drôme Provençale
Tél. 04 75 00 01 01
info@clairplume.com
Accueil – Les maisons du Clair de la Plume
Bons cadeaux disponibles pour la Saint-Valentin.
