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Après de nombreux voyages et une expérience réussie dans la restauration, Coralie et Benjamin se sont lancés ! Leur cantine gourmande, saine et végétarienne s’inscrit dans la tendance du « mieux manger ». Bien vu ! Tout est fait maison (même les jus pressés minute) et ils n’utilisent aucun produit laitier, trouvant des alternatives tout aussi savoureuses pour leurs recettes. Les ingrédients sont bio ou de culture raisonnée, et de fabrication artisanale. La décoration aussi évoque la nature (plante, bois, pierres) et les objets y sont souvent recyclés. Testez le vegan !
Nice,
14 rue Gubernatis
Tél. 04 93 62 13 05
www.paperplanenice.fr
