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Les voici, la noire et la blanche, celle d’été et dans tous leurs états ! Amateurs de truffe, succombez à la tentation d’en mettre partout, de vous régaler à qui mieux-mieux depuis les toasts apéro jusque à la pointe sucrée.
Les voici, la noire et la blanche, celle d’été et dans tous leurs états ! Amateurs de truffe, succombez à la tentation d’en mettre partout, de vous régaler à qui mieux-mieux depuis les toasts apéro jusque à la pointe sucrée. Ouvrez les portes de la boutique « Signorini Tartufi » et ouvrez grands les yeux ! Déesses dans ce nouveau temple, les Tuber melanosporum, Tuber magnatum et Tuber æstivum sont en effet déclinées depuis leur plus simple apparence en bocaux jusqu’au spécialités prêtes à cuisiner. Vous pourrez vous faire très vite une idée du délice de quelques spécialités car vous faire déguster est ici une philosophie ! La crème parmigiano reggiano et truffe blanche, la sauce champignon et truffes, la crème d’artichaut à la truffe d’été ont séduit nos palais. Bien-sur les huiles d’olives empreintes des saveurs (naturelles évidemment) de truffes (blanche ou noire, en lamelles dans les bouteilles) sont exquises, le risotto, la polenta et les gnocchis ne demandent qu’à être servis sur vos tables… Des dizaines de produits qui régalent, qui s’offrent car le packaging est sobre et chic, qui deviennent vite les incontournables de la cuisine. Vous allez devenir complétement truffe !
Signorini Tartufi
Ouvert du mardi au dimanche de 10h à 19h, tous les jours l’été
17 rue Carnot
13210 Saint-Rémy-de-Provence
T. 04 90 15 42 03
Des idées recettes ? Vite allez sur le site
www.signorinitartufi.com
Délices de la terre d’Italie chez Signorini Tartufi © DR
