Omakase face à la mer

Et si le temps d’un déjeuner, vous laissiez quelqu’un décider pour vous? C’est le sens du concept japonais “d’omakase”, qui signifie littéralement, faire confiance. Le vendredi, ainsi que tout le reste de la semaine, le temple nippon de Mareterra dévoile son Lunch Omakase qui transforme l’heure du déjeuner en rituel où le chef compose selon l’arrivage du jour et l’instant présent. Pas de carte, juste la confiance : vous vous en remettez à son savoir-faire pour un voyage gustatif qui épouse le rythme de la Méditerranée et la précision japonaise. Cette formule pensée pour les initiés et les curieux célèbre la fraîcheur, la créativité et l’art de la surprise dans le cadre lumineux du quartier flambant neuf face à la mer.

99 SUSHI BAR MONACO – LUNCH OMAKASE
Du Lundi au vendredi 12h30-14h30
Mareterra,
16, Quai du Petit Portier, Mareterra, 98000, Monaco