Offrez à vos enfants une expérience culinaire rare avec Ludovic Turac, à Marseille

Les vacances permettent aux enfants de découvrir de nouvelles activités dans des lieux hors du commun. La cuisine d’un chef étoilé… Seraient-ils tentés ? Aux commandes du restaurant Une Table au Sud*, Ludovic Turac se distingue par une approche de la gastronomie originale et inédite, liant les richesses de la terre et de la mer. En perpétuelle quête d’évolution, le chef puise dans ses origines et son expérience. Sans doute fortement inspiré par son rôle de jeune père, il imagine des ateliers inédits à destination des enfants : « Les Minots d’Une Table au Sud ». Durant 3h, le chef s’appliquera à initier vos enfants devenus ses jeunes commis à la cuisine. Éveiller la curiosité et le palais, faire découvrir les ingrédients frais et typiques de notre région, cuisiner des plats accessibles en une version étoilée, le tout est agrément d’une pincée de jeunesse… Une expérience unique qui mise sur le goût, le partage et l’échange avec la future génération des fourneaux. Qui sait, votre petit chou est peut-être l’étoile de demain !

Samedi 28 avril de 9h à 12h
Thème : Poisson Pané étoilé
Atelier pour 12 enfants de 7 à 14 ans
Rencontre avec pêcheur et équipe du restaurant
Tarif : 75€ par enfant
Une Table au Sud*
2 quai du Port
13002 Marseille
T. 04 91 90 63 53
D’autres rendez-vous à venir, toutes les informations seront sur le site
unetableausud.com