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Vous aimez les saveurs fraîches et innovantes ? Cette saison, le chef Vincent Périno met l’accent sur le crudo avec un carpaccio de homard, un ceviche de loup mariné au citron vert et une dégustation d’huîtres. À savourer sur la Croisette, dans une ambiance estivale. Les amateurs de viande ne sont pas oubliés avec la côte de veau, le carré d’agneau ou le tartare de bœuf au couteau. Le chef intègre également des plats truffés à sa carte : purée, gnocchi ou hamburger. Vous trouverez enfin un beau choix de desserts et de vins pour compléter votre repas.
64 La Croisette – Tél. 04 93 94 24 74
