Miamici

C’est la nouvelle adresse du Carré d’Or, à deux pas de la station de tramway Jean Médecin inaugurée il y a quelques jours. Dans un décor pop et coloré ou sur sa vaste terrasse ensoleillée, ici les cocktails s’enchaînent au rythme d’une ambiance musicale italo-disco. Avec pour mots d’ordre « Buon Cibo, Amici Felici & Bella Vita », Miamici incarne une version contemporaine de la traditionnelle trattoria Italienne. Le chef y a imaginé une carte gourmande en accord avec le régime crétois. Egalement appelée « diète méditerranéenne », cette nouvelle approche de la cuisine se base sur l’abondance de produits frais et naturels – légumes, céréales, huile d’olive… Au menu, mortadelle à la truffe, carpaccio d’espadon au kiwi ou encore vitello tonnato. Et impossible de quitter la table sans avoir goûté à la spécialité de la maison, la pizza de Dario, dont la pâte originale, qu’il laisse reposer minimum 48 h, est garnie de spécialités venues des quatre coins de l’Italie.

7j sur 7, de 12h à 14h30 et de 18h30 à 1h (2h vendredi et samedi).
Nice, 20 boulevard Victor Hugo – Tél. 04 97 03 22 25