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© Sébastien Veraguas / Studios 614
Benjamin et Grégory ont associé leurs expériences (événementiel, restauration, discothèque) pour créer un lieu festif et gourmand. Le jeune décorateur d’intérieur niçois Steeve Baldini a habillé dans un esprit loft new-yorkais un espace tout en longueur dans une ambiance Hemingway. Si le lieu, aux 50 variétés de vins, se transforme volontiers en lounge en fin de semaine, l’accent est surtout mis sur la cuisine. Le Cannois Jonathan Mollet propose une ardoise alléchante avec cinq entrées et cinq plats au choix, renouvelés régulièrement : marmite de camembert, millefeuille de langoustines, risotto aux truffes, boudin aux pêches.
Ouvert midi et soir, 7 jours sur 7
Nice, 2 rue Chauvain – Tél. 04 93 54 83 18