L’expérience kaiten
Matsuri offre à Marseille, depuis quelques semaines, une expérience hors du commun. Dans un vaste espace imaginé par l’architecte marseillaise Jessika Mile et auréolé d’un plafond de vitraux signé Bryce Bianconi, c’est un tapis roulant qui vous sert. California rolls, makis, onigiris et autres inventions-fusion comme les tacos nori ou les sashizza défilent sur le kaiten, espérant vous charmer. À chaque assiette sa couleur et son prix. À la fin, c’est votre pile d’assiettes qui détermine la note. L’établissement marseillais, pourtant petit frère d’une longue fratrie, dévoile des espaces inédits comme la cabine DJ, qui accueillera bientôt des DJ sets pour accompagner les cocktails à 4 € du jeudi, et on nous glisse dans l’oreillette qu’une cabine karaoké y sera bientôt la cerise sur le mochi.
74 rue Paradis, Marseille 6ème
Sans réservation
T. 06 22 23 86 50

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