Marseille passe au vert pistache

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Après Valensole, Aix-en-Provence, Lyon et Paris, La Maison de la Pistache pose ses valises à Marseille, à quelques pas du Vieux-Port. Une nouvelle adresse entièrement consacrée à ce fruit méditerranéen, avec l’ambition d’en révéler toute la diversité, des grands terroirs pistachiers aux recettes les plus gourmandes.

Dans la boutique, les pistaches sont notamment torréfiées sur place, tandis qu’un comptoir décline une douzaine d’assaisonnements aux accents voyageurs : paprika fumé, sumac, zaatar, rose-cardamome, citron noir ou encore fenugrec. À découvrir également, des crus venus de Sicile, d’Iran ou de Grèce, mais aussi une généreuse collection d’épicerie fine mêlant chocolats, pralines, halva, pâtes à tartiner, huiles et pâtes pures de pistache.
Et parce que l’été marseillais appelle forcément une pause glacée, la Maison propose quatre créations artisanales élaborées à Valensole, dont une glace à la pistache de l’Etna ou encore une version au mastic de Chios. De quoi voir l’or vert sous un nouveau jour.

La Maison de la Pistache
5A rue Pythéas, 13001 Marseille
https://www.pistaches.com/
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