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Deux Rivieras, une table…
Lundi 27 octobre, le temps d’une soirée exceptionnelle, Geoffroy Szamburski, chef de l’hôtel Royal-Riviera, à Saint-Jean-Cap-Ferrat, reçoit son ami Riccardo Marcenaro, chef propriétaire du restaurant Marixx à Vintimille, pour un dîner à 4 mains.
Le temps d’une soirée, la Côte d’Azur et la Riviera italienne se rencontrent autour de créations telles que le gamberoni de San Remo au citron de Menton, le rouget et son duo de gnocchi au fenouil safrané, ou encore le raviolo à la truffe blanche d’Alba.
Une expérience entre terre et mer, entre deux cultures unies par la passion du goût.
DINER A 4 MAINS AU ROYAL RIVIERA
Menu dégustation à 150 euros par personne (hors boissons).
Parking gratuit et service voiturier
Sur réservation par téléphone. Tel : 04 93 76 31 00 ou www.royal-riviera.com
