Maison Perrin

 

 

 

 

Le terroir azuréen vient d’être récompensé par un Mercure d’Or. Remis en février dernier à Paris, ce prix national reçu dans la catégorie « Innovation commerciale, qualité » distingue une entreprise antiboise, Ravioli Perrin, qui fabrique ses produits entièrement à la main, dans ses ateliers, depuis 1948. L’occasion de saluer le travail de son président, Michael Medina, initié depuis plus de deux ans autour d’une idée neuve de la tradition : de nouvelles recettes, le lancement d’une offre d’épicerie fine et l’ouverture de 5 boutiques.

www.perrin-ravioli.com