Après avoir élu domicile dans les jardins des Tuileries à Paris, c’est à Ramatuelle que le duo composé de Gilles Malafosse et Laurent de Gourcuff a décidé de s’installer. Cette nouvelle plage privée baptisée Loulou a été pensée dans un esprit chic et décontracté, qui incarne le style preppy à la française. Côté architecture, le naturel et la simplicité sont mis en lumière par des bardages de bois blanchis à la chaux aux allures de maison de pêcheur, des voiles de bateaux en guise de parasols et des beds simples et doubles… La carte, signée par Benoît Dargère, chef exécutif du groupe, offre une cuisine du soleil, familiale, généreuse et simple mais expressive. De quoi s’abandonner au farniente et lézarder au soleil dans un cadre poétique avec une vue éblouissante sur la mer et la pointe du Capon. Sans oublier que le créateur iconique Jean-Charles de Castelbajac a dessiné une galerie de portraits de Loulou, imaginant logos, cartes et menus… So arty !
Ramatuelle, chemin des Tamaris – Tél. 04 94 79 80 04