Au premier étage du Château La Croix des Pins, au pied du Mont Ventoux, Maison Aréni fête sa première année avec une identité désormais bien affirmée.
Aux fourneaux, le chef marseillais Jérôme Tchomlek, formé au lycée hôtelier de Marseille avant de faire ses armes entre Marseille, La Ciotat et le Var, a choisi le Vaucluse comme terre d’ancrage pour une cuisine de terroir – certains producteurs se trouvant à quelques centaines de mètres seulement du restaurant – où il glisse volontiers ses origines arméniennes héritées de son père. Cet été, la maison prolonge l’expérience avec les Mardis Accordés, un rendez-vous hebdomadaire qui associe chaque mardi une création signature du chef à un vin du domaine, dans le cadre du parc du Château, entre coucher de soleil et ambiance musicale live. La deuxième édition de la saison a lieu le 16 juin, entrée libre mais réservation obligatoire. De quoi conjuguer, tout l’été, gastronomie et art de vivre provençal au pied du Ventoux.
Maison Aréni
Château La Croix des Pins
902 Chemin de la Combe, 84380 Mazan.
Ouvert du mercredi au samedi, midi et soir, et le dimanche midi.
Mardis Accordés chaque mardi dès 18h/19h
Entrée libre mais réservation obligatoire sur http://maison-areni.fr
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