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Quel est votre rôle en tant qu’incubateur ?
PTI. Notre rôle est d’accompagner des projets touristiques innovants à un moment charnière de leur parcours, quand l’idée doit devenir un projet structuré. Nous les aidons à prendre du recul, à clarifier leur proposition de valeur, à tester leur modèle et à se connecter à l’écosystème professionnel du tourisme. Nous intervenons aussi plus en aval lorsque les preuves de marché – le fameux « Proof of Concept ou POC » – sont là, et qu’il faut désormais organiser son passage à l’échelle. Nous agissons comme un accélérateur de lisibilité et de crédibilité.
Notre rôle a évolué au fil des ans : initialement dédiés aux projets en idéation ou en création, nous aidons aujourd’hui les entreprises en développement. Depuis 2017, nous avons ainsi accompagné plus de 60 startups, dont plus de 80 % sont toujours en activité.
LC. Nous aidons les porteurs de projets et les jeunes entrepreneurs dans nos 2 centres situés dans les quartiers nord, à la Cabucelle et la Bricarde. Nous recevons ceux qui ont des idées et l’envie de les mettre en œuvre, mais également ceux qui commencent à les concrétiser et qui rencontrent des problèmes d’étude de marché, de financement, de rentabilité… Nous les orientons alors vers des partenaires ou des spécialistes qui tiennent des permanences chez nous quotidiennement. On « carbure » donc au partage d’expertises et d’expériences, à la mise en commun, on se rencontre et on échange beaucoup, on se mélange, et à la sortie, on est plus grand plus vite.
IBDM. Depuis 1999, nous avons fait le choix d’un positionnement clair : les technologies du numérique, à différents degrés d’innovation : logiciel, IA, algorithmie, data, technologies de l’image ou systèmes complexes. Nous accompagnons la naissance et le développement d’entreprises innovantes dans ces technologies numériques avec un objectif clair : transformer des technologies complexes en entreprises viables et pérennes.
Nous agissons souvent dans l’ombre des entrepreneurs. Derrière nombre de projets technologiques qui émergent sur le territoire, il y a un incubateur qui a contribué à structurer le modèle économique, à sécuriser les choix stratégiques et à connecter le projet à son marché. C’est d’autant plus vrai que nous accompagnons majoritairement des projets B2B, des solutions essentielles pour l’économie, mais moins visibles du grand public.
Comment faites-vous passer des entrepreneurs de l’ombre à la lumière ?
PTI. En leur donnant les bons cadres, les bons interlocuteurs et les bons terrains d’expérimentation. Nous travaillons autant sur la solidité du projet que sur sa capacité à être compris, raconté et déployé. La mise en réseau avec des acteurs publics et privés est déterminante. Nous leur offrons 9 mois d’incubation et 45 heures de formation, coaching et accompagnement.
Le programme « Bloom », repensé en 2025 pour aller plus loin dans l’accompagnement, repose sur 3 piliers : un cadre clair pour bâtir sur du solide, un mentor dédié, les bonnes connexions au bon moment.
LC. Grâce à la deuxième mission du Carburateur qui est d’être une pépinière réservée aux entreprises déjà créées pour les aider à se consolider. 1 800 m2 d’espaces de stockage, de locaux d’activité, de bureaux individuels ou partagés, situés en Zone franche urbaine, avec des services mutualisés : accueil, bureautique, véhicules électriques, espaces détente et restauration, etc. Les 30 entreprises qui y sont accueillies durant 3 ans œuvrent dans des domaines très variés : fabricants de makrouts ou de mini-cornets de glace, électricien, fleuriste, traiteur, producteur de moules en silicone…
L’efficacité est mesurable : la survie des entreprises à 5 ans (72 %) est supérieure à la moyenne nationale tandis que 40 à 50 emplois sont créés chaque année (en plus de ceux des dirigeants…)
IBDM. En lui fournissant des bases solides pour exister durablement sur son marché. Nous nous appuyons d’abord sur un modèle d’incubation structuré, dont trois programmes adaptés aux différents stades de maturité des projets : la Manufacture 3.0 permet de passer de l’idée à un projet d’entreprise crédible, le 1 024 Deeptech accompagne des startups numériques deeptech, le 1 024 Média (lancé en 2025) concentre sur les solutions numériques innovantes pour les industries culturelles et créatives. Mais la sortie de l’ombre passe avant tout par l’écosystème. Nous nous appuyons sur un réseau national solide, avec un ancrage territorial très fort dans le sud, et des liens avec les laboratoires de recherche, des pôles d’activité, mais aussi avec des structures emblématiques de l’écosystème.
Quelle est votre spécificité ?
PTI. Notre spécificité est surtout sectorielle : nous nous consacrons aux innovations en prise directe avec les nouveaux usages et les enjeux actuels du secteur touristique qu’ils soient des innovations technologiques, des innovations de service ou d’usage. Notre spécificité est également territoriale. Notre incubateur, co-fondé par l’ESCAET et Provence Tourisme, est solidement ancré depuis sept ans en région Sud. Nous avons ainsi réussi à développer et entretenir des liens étroits avec les professionnels et les institutions du tourisme du territoire, ce qui constitue un formidable champ d’opportunités pour les innovateurs.
LC. Il en existe plusieurs. On pourrait en citer quatre. D’abord, notre public populaire, issu en majorité des quartiers nord. Notre situation géographique nous permet de recevoir ainsi de futurs entrepreneurs qui n’iraient certainement pas ailleurs. La deuxième est notre pépinière qui peut nous permettre d’accueillir à la Cabucelle une cinquantaine de jeunes entreprises. La troisième est la diversité thématique des projets supportés situés dans de multiples secteurs, de l’artisanat eu service, du commerce aux loisirs, etc. La quatrième est la présence simultanée d’experts, de sociétés, et de porteurs de projets qui résident au Carburateur, qui se côtoient et qui échangent au quotidien.
www.le-carburateur.fr (Muriel Bernard-Reymond) – www.provencetravelinnovation.fr (Gaëtane Thurot) – www.belledemai.org (Manon Dhennin)
