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Un nouveau souffle… ultrachic
@ LB CONSULTING RESTAURATION.
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On s’accorde une pause gourmande dans ce restaurant du centre de Nice doté d’une jolie terrasse qui est à (re)découvrir sans tarder. On jette un œil à l’intérieur pour apprécier son nouveau décor à l’image d’un bistrot élégant où le marbre, le gris et le vert émeraude dominent. Nappes blanches et alcôves lumineuses… l’espace a été entièrement repensé. Julien Mathey est désormais seul (sans son frère Morgan) avec son chef Brice Rakotomananana aux commandes de cette adresse à la cuisine raffinée. Ces deux-là vont au M.I.N tous les matins pour s’inspirer et imaginer une carte locale, fraîche, faite de belles assiettes colorées et gourmandes. On ne manque pas la Souris d’agneau confite 8 h et son écrasée de pomme de terre maison ou l’Aïoli. L’endroit soigne sa fidèle clientèle, locale et internationale, d’attentions bienvenues comme le service voiturier (lvendredi et samedi).
Nice, 6 place Wilson
Tél. 04 93 80 85 00
Instagram lesepicuriensnice
Fermé dimanche et lundi
On s’accorde une pause gourmande dans ce restaurant du centre de Nice doté d’une jolie terrasse qui est à (re)découvrir sans tarder. On jette un œil à l’intérieur pour apprécier son nouveau décor à l’image d’un bistrot élégant où le marbre, le gris et le vert émeraude dominent. Nappes blanches et alcôves lumineuses… l’espace a été entièrement repensé. Julien Mathey est désormais seul (sans son frère Morgan) avec son chef Brice Rakotomananana aux commandes de cette adresse à la cuisine raffinée. Ces deux-là vont au M.I.N tous les matins pour s’inspirer et imaginer une carte locale, fraîche, faite de belles assiettes colorées et gourmandes. On ne manque pas la Souris d’agneau confite 8 h et son écrasée de pomme de terre maison ou l’Aïoli. L’endroit soigne sa fidèle clientèle, locale et internationale, d’attentions bienvenues comme le service voiturier (lvendredi et samedi).
Nice, 6 place Wilson
Tél. 04 93 80 85 00
Instagram lesepicuriensnice
Fermé dimanche et lundi
Par Laurence Jacquet
