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Les propriétaires ont redonné leurs lettres de noblesse à cette adresse mythique, créée au début des années 1900, où le Tout-Saint-Raphaël aimait à se retrouver. Situé sur le port, l’établissement retrouve le faste d’antan, mêlé au confort de la modernité, dans un décor inspiré du style Art déco et de Gatsby le Magnifique. Le Bistrot fruits de mer offre une ambiance de brasserie parisienne et de bar à cocktails branché, tandis que le restaurant semi-gastronomique Albert Ier, concentré de luxe et de raffinement, invite à goûter à une cuisine créative, à l’image du dos de loup de ligne grillé, étuvé de jeunes fenouils à la badiane et chips de socca…
Saint-Raphaël, 1 quai Albert Ier – Tél. 04 94 55 01 50
