Le « Sovage », belle adresse gourmande

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Tartare de cabillaud avec ses fraises fraîches, morceaux de pommes – fenouil, tranches de radis et basilic. © Sovage restaurant

Le restaurant éphémère créé par Lola et Damien s’installe au domaine viticole du Val d’Arenc, au Beausset, le temps d’un été. Une cuisine de partage chaleureuse qui incite à déguster, trinquer, rire et flâner. Le duo nous l’annonce « Ce restaurant c’est la cuisine des bonnes choses, des assiettes dégoulinantes de bonheur avec des produits frais, de saison et de qualité. Une carte conviviale à déguster du lundi au dimanche, midi et soir sur réservation uniquement. Les adeptes de la douceur de vivre trouveront de bons produits travaillés avec amour à la plancha ou cuits à la cheminée. De quoi se sentir comme à la maison. » Du poisson à la plancha aux légumes rôtis, de la viande marinée sauce provençale aux desserts maison servis à la louche… Une cuisine du cœur avec de quoi s’encanailler façon Sovaje.

Plusieurs façon de vivre pleinement le moment :
Formule brunch-piscine, tous les jours de 10h30 à 15h
À la carte, restaurant du lundi au vendredi, le soir de 19h à 21h
Attention, uniquement sur réservation !
Bienvenue dans votre nouvelle maison de vacances, à 2 pas de Bandol !
Jusqu’au 5 septembre
Le Sovage
997 chemin du Val d’Aren
83330 Le Beausset
Tél. 06 68 07 19 04
sovaje.eu/
Instagram.com
Facebook.com

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