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À l’approche des fêtes, l’Hôtel du Couvent ouvre ses portes, offrant un cadre où la tradition retrouve toute sa splendeur. C’est le temps des retrouvailles, celui où l’on se rassemble pour partager des instants de convivialité autour d’une table soigneusement préparée.
Au Restaurant de l’Hôtel du Couvent, chacun se retrouve dans la douceur des instants partagés, en famille ou entre amis. Le Réveillon de la Saint-Sylvestre célèbre une cuisine sincère, aux formes humbles et naturelles, qui met en lumière la simplicité des recettes et le respect des produits : langoustine, caviar et céleri, Saint-Jacques et sarrasin, turbot et fenouil anisé, grenade givrée et sauce à l’orange sanguine. Une cuisine d’émotion, qui évoque les souvenirs culinaires les plus précieux de nos vies.
Hôtel du Couvent
1 rue Honoré Ugo, 06300 Nice
Menu à 195 euros hors boissons
Menu enfant : entrée/plat/dessert/boisson à 48 euros, entre 7 et 12 ans
Enfants de 2 à 6 ans, offert
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