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Nice n’avait pas encore son Matsuri. L’enseigne vient de s’installe place Grimaldi, dans un décor rétro années 70 inspiré de l’univers maritime.
Imaginé par l’architecte Jessica Mille, le restaurant rejoue les codes d’un bateau Riva : parois en bois vernis et laqué traitées comme une coque, rythmées par des hublots en inox chromé.
Côté assiette, on trouve à la fois qu grand classique (sashimi, tataki, california saumon-avocat, brochettes et gyoza) et les recettes signatures de la Maison : taco nori, sashizza, onigiri, hot bentos, ramen et udon relevés de touches fumées au shichimi. Pour les pauses gourmandes à toute heure, le corner Matsu Café propose matcha latte, ube latte, latte ou chocolat chaud, accompagnés de pâtisseries.
Matsuri Nice
1 place Grimaldi, 06000 Nice
