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Depuis le début de l’été, l’adresse mythique de Roger Vergé – dévastée par les inondations d’octobre dernier présente un tout nouveau concept bien dans l’air du temps. Plus festif, le nouveau Moulins de Mougins (désormais privatisable pour des événements) ouvre ses portes à partir de 17 h 30 pour des afterworks gourmands. Au programme : des cocktails créatifs accompagnés de tapas et d’antipasti sélectionnés par La Cambuse (planche de fromages, charcuteries italiennes et espagnoles, tempura…). La soirée se prolonge au restaurant dont la nouvelle carte met à l’honneur les beaux produits. En témoignent la Pluma Iberico ou la Côte de bœuf de Galice de la boucherie Metzger, le tataki de thon rouge de Damien Muller ou les frites de panisses de la maison Perrin.
Mougins,
1028 avenue
Notre-Dame-de-Vie
Tél. 04 93 75 78 24
