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Christian Buffa porteur d’un héritage. |
Ardent défenseur de la tradition, le chef propose des cours de bouillabaisse assortis d’une dégustation en fin de séance. Fins poissons et beaux produits, on y apprend
trucs et astuces pour un plat réussi.
12 quai du Port, Marseille 2e
Tél. 04 91 91 10 40
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