Le QG balnéaire de la Gusto Family affiche complet chaque été. Symbole d’une dolce vita niçoise joyeuse et généreuse, il faut désormais arriver tôt pour espérer un matelas : ici, on ne réserve pas. À table, les rigatonis et la côte de veau oreille d’éléphant restent fidèles au poste, rejoints par des nouveautés iodées comme les spaghettis aux oursins, la fraîcheur de poulpe agrumes-petit pois ou le tartare de loup. Une vague de saveurs marines en cette année dédiée aux océans. Côté douceurs, l’indétrônable éclair XXL partage l’affiche avec l’île flottante aux amandes et la coupe fraise-yaourt par les chefs pâtissiers Pascal Hairabedian et Cédric Servella. DJ Arthur met l’ambiance du jeudi au dimanche, Dima Saxo prend le relais au sax les mercredis. Andiamo !
3 Promenade des Anglais
Nice
Tél. 04 93 88 17 23
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