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Le légendaire restaurant Ciro’s, qui fait vibrer Deauville depuis 1920, vient de jeter l’ancre sur la plage de l’Hôtel Barrière Le Majestic. Ce nouveau repaire balnéaire promet de devenir le rendez-vous incontournable des gastronomes en quête d’une expérience maritime d’exception.
L’architecte d’intérieur Jordane Arrivetz a imaginé un écrin « yachting » où le bleu et le blanc dialoguent avec le bois, évoquant les ponts des célèbres bateaux Riva. La salle, ornée de fresques marines en relief et de bayadères lumineuses, prolonge cette ambiance sophistiquée qui a fait la réputation de l’établissement normand auprès de Jean Gabin, Catherine Deneuve ou Yves Saint Laurent.
La carte a été confiée à la cheffe Gabriella Stocker qui fait la part belle aux trésors de la Méditerranée : bar de crudo, linguine au homard et poissons entiers de la criée côtoient les incontournables lobster roll et salade Caesar. Les desserts signés Nicolas Maugard, pâtissier du Majestic, complètent l’expérience avec une omelette norvégienne aux framboises, une tropézienne aux fraises de Carros ou un millefeuille praliné aux noisettes du Piémont.
CIRO’S CANNES – HÔTEL BARRIÈRE LE MAJESTIC
La Plage du Majestic, Boulevard de la Croisette, 06400 Cannes
