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À partir du 1er juillet, rendez-vous sur la terrasse panoramique vue mer du Blue Bay, le restaurant gastronomique du Monte-Carlo Bay Hotel & Resort, pour un voyage culinaire entre Méditerranée et Caraïbes signé par l’étoilé Marcel Ravin qui mêle créativité et passion. En intérieur, les cuisines ouvertes donnent à voir l’effervescence de la brigade et du chef. En extérieur, les convives apprécient le panorama. Un voyage qui se poursuit dans l’art de la table, grâce à la collaboration avec une potière caribéenne pour créer des assiettes sur-mesure qui racontent une histoire.
Vous pourrez aussi découvrir Las Brisas, le restaurant estival du Monte-Carlo Bay Hotel & Resort, et profiter d’un déjeuner ensoleillé dans un cadre idyllique, entre mer et lagon, avec une carte solaire vous offrant entrées rafraîchissantes et grillades ou poissons frais.
Le Blue Bay : ouvert uniquement pour le dîner du mercredi au samedi inclus.
Las Brisas : ouvert uniquement pour le déjeuner du mercredi au dimanche.
Monte-Carlo Bay Hotel&Resort
40 Avenue Princesse Grace, 98000 Monaco
Tél. 377 98 06 02 00
www.montecarlosbm.com
