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Jusqu’à la fin du mois d’août, l’adresse monégasque des carnivores avertis prend ses quartiers d’été sur la Plage 45 à Cannes.De l’entrée au dessert, découvrez la carte imaginée par le chef Thierry Paludetto et exécutée sur place par Sylver Simonet. Les incontournables de la maison (carpaccio de Black Angus, cecina de bœuf, belles pièces de bœuf Angus d’Argentine) côtoient les ceviches et autres tiraditos mais aussi le tout nouveau Kobe Street Bar, où le bœuf japonais rencontre les recettes traditionnelles de street food du monde entier (baby tacos, kebab…). À savourer les pieds dans l’eau, sur les sets d’Envy Soul.
Cannes, 45 La Croisette
Tél. 04 93 38 19 57

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