La Suite

Avis aux épicuriens ! Éric Dulac, l’ancien directeur du Juana, a quitté l’hôtellerie de luxe pour créer cette adresse conviviale et gourmande à deux pas de la pinède, à Juan-les-Pins. Dans un décor où les tons naturels et le bois prédominent, les belles assiettes à partager (charcuterie, fromages, saumon, foie gras…) accompagnent une carte des vins en 3 couleurs. De 18 heures à 0 h 30, place à la dégustation avec sélection pointue d’appellations incontournables (Château Rasque, gewurztraminer, Château d’Esclans Whispering Angel…), de belles cuvées (Côte Rôtie 2011, Château Lynch Bages 2006), et des petits vins d’auteurs comme le bordeaux Saïkouk ou le Clos du Château de Cadillac.

 

Juan-les-Pins,
12 boulevard Ardisson
Tél. 04 93 67 40 75