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L’offre culinaire de La Plage-Barrière Le Majestic vient tout juste de s’enrichir d’un tout nouveau concept healthy signé par la célèbre maison de cosmétique. Imaginé par le chef exécutif Maryan Gandon et le Dr Olivier Courtin-Clarins, le lunch My Blend s’inspire de l’herbier Clarins pour créer un menu à moins de 400 calories. La salade (daurade de Méditerranée marinée, éclats de noisette, haricots verts, petits pois croquants, kumquat confit) est une véritable explosion de textures et de saveurs, tandis qu’en dessert on se laisse tenter par l’abricot confit à l’amande douce, accompagné d’une fleur de courgette en beignet. Un délice.
Cannes
10 La Croisette
Tél. 04 92 98 77 30
